本题题干为组成关系。
第一步：分析题干
衣领和衣袖都是衣服的组成部分。

第二步：分析选项
A选项：鱼头和鱼尾都是鱼的组成部分，与题干关系一致，当选。

B选项：刑警和交警都是警察，与警察是种属关系，排除。

C选项：古典音乐和流行音乐都是音乐，与音乐是种属关系，排除。

D选项：人民币、美元、韩币都是货币，三者是并列关系，排除。

故本题选A。
【2015-天津-077】