第一步：判断题型------本题为意图判断题，方法为总结原文的基础上可以引申推理

第二步：寻找重点
根据题干中的“啤酒成分具有抗氧化作用，而运动造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动”，可以推出运动后喝啤酒可减轻肌肉酸痛，所以选择D。

第三步：分析选项
A选项：题干是说啤酒中有酒精成分和镇定成分，啤酒成分具有抗氧化作用，但并不一定是酒精和镇静成分有抗氧化作用，所以A错。

B选项：题干中说运动后不喝啤酒的人患心血管疾病的几率高于适量饮用啤酒的人，但不一定运动后喝啤酒就不会患心血管疾病，所以B错。

C选项：题干无法得出啤酒有益运动后健康的原因是酒精有镇静作用，所以C错。

故本题选D。
【2008-吉林乙-037】