本题题干为多定义。
第一步：关键信息
倒摄抑制------后学习的干扰先学习的。

前摄抑制------先学习的干扰后学习的。

第二步：题目详解
C选项：后学的英文字母对先学的拼音产生了干扰，是后学的干扰先学的，只包含倒摄抑制，当选。

A选项：中间段落最难记，说明前后段落对中间有干扰，既包含前摄抑制，也包含倒摄抑制，排除。

B选项：早晚记忆效果最佳，那其他时段记忆效果不佳，说明早晨先学习的记忆和晚上后学习的记忆干扰了其他时段记忆，既包含前摄抑制，也包含倒摄抑制，排除。

D选项：没有回忆是因为头部受伤，不是因为先、后学习材料对记忆产生了干扰，不属于前摄抑制，也不属于后摄抑制，排除。

故本题选C。
【2018-联考/四川-064】