本题为中国古代史常识。
第一步：分析考点
南宋时期，蒙古南侵消灭了金和南宋，占领了中国，扩大了其南部疆域的版图，由于“每次气候变冷，北方游牧民族政权南部疆域的版图都必须扩大”，所以选D。

第二步：分析选项
A选项：战国时期，赵和秦均击退过匈奴，所以游牧民族南部疆域的版图没有扩大，排除。

B选项：西汉时期，卫青和霍去病多次击退过匈奴，所以游牧民族南部疆域的版图没有扩大，排除。

C选项：隋唐时期的突厥、回鹘等北方游牧民族的南部疆域的版图都没有扩大，排除。

故本题选D。

知识拓展：
在中国的五千年历史中，总共发生过四次大规模变冷时期。第一次大规模变冷发生在西周前期，第二次发生在魏晋南北朝，第三次发生在两宋时期，第四次发生在明清时期。
【2014-广州-041】