本题为国情社情常识。
永久牌自行车是上海永久股份有限公司生产的自行车品牌；上海牌手表是上海手表厂出产的；蝴蝶牌缝纫机是上海上工蝴蝶缝纫机有限公司生产的，均为上海轻工业的著名代表。而飞鸽牌自行车是天津飞鸽车业制造有限公司生产的自行车品牌，D项不选。

故本题选ABC。

知识拓展：
轻工业指以提供生活消费品为主的工业，通常指纺织业或加工业这种二次性的工业，与重工业相对，轻工业主要是指生产消费资料的工业部门。如：食品、纺织、皮革、造纸、日用化工、文教艺术体育用品工业等。自行车、手表、缝纫机制造均为属于轻工业。

【2015-上海A-134/上海B-126】