2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料，是不

(材料多选试题)

2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料，是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。
添加三聚氰胺到牛奶中，会：

A、

提高牛奶的蛋白质含量

B、

增加牛奶的钙含量

C、

增加牛奶的氢含量

D、

导致婴幼儿产生肾结石病症

正确答案：D，正确率：39%，作答次数：18

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答案解析

本题为常识多选题。
三聚氰胺是一种毒性化工产品，俗称蛋白精，加到牛奶里可以提高牛奶里的蛋白含量。婴幼儿大量摄入会引起肾结石病症，严重的可以导致死亡。

故本题选D。

【2009-上海-109】

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