第一步：寻找因果
原因：多饮用含咖啡因饮料的年轻人胆固醇超标的比例明显超过那些不饮用的人
结果：饮用咖啡因将影响年轻人的身体健康

第二步：分析选项
A选项：在原因与结果间搭桥，支持项，所以A错。

B选项：说明是“暴饮暴食的饮食习惯”导致胆固醇超标，而不是饮用咖啡因，另有他因削弱，所以选B。

C选项：题干讨论的是饮用咖啡因对健康的影响，“饮食清淡的人”与题干话题不同，无关项，所以C错。

D选项：“有的不饮用咖啡因的情况”不能说明饮用咖啡因对胆固醇的影响，无关项，所以D错。

故本题选B。
【2016-广州-074】