第一步：应用定理-------化学变化

第二步：题干解答
A选项：意思是把沙子堆成宝塔，比喻积少成多。这其中并未生成新的物质，所以不涉及化学变化，所以A错。

B选项：这里说的“百炼”是将生铁烧红后锻打，反复锻打会生成新的铁物质，有新物质生成，所以该项涉及化学反应，所以选B。

C选项：香气四溢是分子在做扩散运动，属于物理现象，所以C错。

D选项：冰冻三尺是凝固现象，属于物理反应，所以D错。

故本题选B。
【2021-广东乡镇-066】