第一步：寻找因果
原因：专家建议每天早餐必须吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，可以选择不喝粥。老黄每天早上都吃鸡蛋、喝牛奶，但还是患了流感
结果：老黄认为该专家的建议是错误的

第二步：分析选项
A选项：选项说的是“吃鸡蛋、喝牛奶比喝粥能提高人体的免疫力”，而题干说的是“吃鸡蛋、喝牛奶患了流感”，论题不一致，所以A错。

B选项：喝粥其实比吃鸡蛋、喝牛奶更能帮助抵抗流感病毒，但无法说明吃鸡蛋、喝牛奶能不能抵抗流感病毒，所以B错。

C选项：老黄认为该专家的建议是错误的，正是因为假设了将鸡蛋和牛奶作为早餐能使人体完全抵御流感病毒，属于论证的缺陷，所以选C。

D选项：“老黄没有喝粥”与“吃鸡蛋、喝牛奶患了流感”无关，所以D错。

故本题选C。
【2021-广东思维能力-028】