第一步：判断题型------本题为概率问题

第二步：分析解题
总情况数是在12个包装盒中选出3个，共种。
满足条件的情况为包装盒中的苹果正好可以平均分给5人，即苹果总数是5的整数倍，可能为10或15；
①当苹果总数为10个时，选择2个有3个苹果的包装盒、1个有4个苹果的包装盒，有种；
②当苹果总数为15个时，应选择3个有5个苹果的包装盒，有种，
分类相加，满足条件的情况共有24+4=28种。
所求概率，在10%-15%之间。

故本题选B。
【2022-重庆选调-056】