本题题干为属性关系、种属关系。
第一步：分析题干
单色是素描的属性，为属性关系；素描是绘画的一种，为种属关系。

第二步：分析选项
D选项：纪实是新闻的属性，新闻是文体的一种，当选。

A选项：食品不是色素的属性，排除。

B选项：阅读不是书签的属性，排除。

C选项：表演不是变脸的属性，排除。

故本题选D。
【2016-国考地市-097/国考副省-102】