本题为生物相关常识。
人体发生花粉等过敏反应时，毛细血管壁的通透性增加，使血浆蛋白大量渗出进入组织液，使组织液的胶体渗透压高于血浆的胶体渗透压，使血浆中的水分大量渗透到组织液中，导致局部组织水肿。

故本题选C。
【2009-湖南-025】