[单选题]
化学反应：指一种或多种物质改变化学组成、性质和特征成为与原来不相同的另一种或多种物质的变化。
下列变化哪一种不属于化学反应：
A . 以石油为原料合成聚乙烯
B . 木炭燃烧获取热量
C . 葡萄通过发酵等工艺制造成葡萄酒
D . 自来水加热变成水蒸气
参考答案： D
小麦参考解析：
本题题干为其他类定义判断。
第一步：关键信息------①改变化学组成、性质；②成为与原来不相同的另一种或多种物质。
第二步：题目详解
本题选非。
D选项：水加热变为气态的水蒸气，为物理变化过程，化学组成、性质未发生改变，不符合定义，当选。
A选项：石油合成聚乙烯，生成物质与原来不同，符合定义，排除。
B选项：燃烧过程产生了新的物质，改变了木炭的化学组成与性质，符合定义，排除。
C选项：葡萄发酵成为葡萄酒，生成物质与原来不同，符合定义，排除。
故本题选D。
【2013-天津-089】
