[单选题]
如图所示,把碗放在大锅内的水中蒸食物,假设碗中的汤和水的沸点一样都是100℃,且碗中的汤吸收的热量全部来自于周围的水,则下列关于水和汤沸腾的说法正确的是:
A . 水和汤同时沸腾
B . 水会沸腾,汤不会沸腾
C . 水先沸腾,汤后沸腾
D . 汤先沸腾,水后沸腾
参考答案: B
小麦参考解析:
第一步:应用定理-------沸点问题
第二步:题干解答:
当液体达到沸点后,需要继续吸热才能达到沸腾。
水与汤都会吸收热量,但当水到达沸点后,温度保持在100℃,此时汤也达到沸点100℃,但由于此时水与汤的温度相同,故汤不会继续吸热,不会沸腾。
故本题选B。
【2019-上海A-032/上海B-031】