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古人常用“煎茶”的方法品茶,下列诗句中,和该风俗无关的是:

小麦公考 | 2022-05-12 17:20:24

[单选题]

古人常用“煎茶”的方法品茶,下列诗句中,和该风俗无关的是:

A . 雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声
B . 汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麹尘
C . 西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕
D . 新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷馀

参考答案: C

小麦参考解析:

本题为文学常识
第一步:分析考点
C选项:出自宋代苏轼的《新城道中二首》,意思是:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕与煎茶无关,本题选非,当选。

第二步:分析选项
A选项:出自北宋诗人苏轼《汲江煎茶》,前一句写煎茶:煮开了,雪白的茶乳(白沫)随着煎得翻转的茶脚漂了上来;后一句写斟茶时,茶水泻到茶碗里,飕飕作响,像风吹过松林所发出的松涛声。与煎茶有关,本题选非,排除。

B选项:出自唐代诗人白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》,鱼眼:水初沸时出现的小气泡,称“蟹眼”;这里的“刀圭”被用来量取茶末麹尘指碾碎后用罗筛过的茶叶细末把置于复内的茶叶细末用小汤匙搅动与煎茶有关,本题选非,排除。

D选项:出自唐代诗人刘禹锡《西山兰若试茶歌》,诗歌详尽地描写了茶叶从采摘到炒成、烹煮的整个过程,以及这种炒青的好处。与煎茶有关,本题选非,排除。

故本题选C。
【2021-上海A-114】