[单选题]
一般病菌多在温室环境生长繁殖，低温环境停止生长，仅能维持生命。而耶尔森氏菌却恰恰相反，不但不怕低温寒冷，而且只有在0℃左右才大量繁殖。冰箱里存储的食物，使耶尔森氏菌处于最佳生长状态。
由此可以推出：
A . 耶尔森氏菌在室温环境无法生存
B . 一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长
C . 耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌
D . 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌
参考答案： C
小麦参考解析：
第一步：分析题干
①一般病菌在低温环境停止生长，仅能维持生命。
②耶尔森氏菌相反，只有在0℃左右才大量繁殖。
第二步：分析选项
A选项：耶尔森氏菌在0℃左右才大量繁殖，题干没说耶尔森氏菌在室温环境无法生存，所以A错。
B选项：一般病菌在低温环境停止生长，而耶尔森氏菌在0℃左右大量繁殖，说明一般病菌的生长环境不合适耶尔森氏菌生长。所以B错。
C选项：一般病菌在低温环境停止生长，而耶尔森氏菌在0℃左右才大量繁殖，说明耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌，所以选C。
D选项：题干没有提及，所以D错。
故本题选C。
【2012-河北-078】
