一篇名人传记里介绍这位名人:“他出生于英国贵族家庭”、“他在20世纪20年代到北京大学讲学”、“他提倡离婚手续简化”、“他以九十八岁高龄离世”……由此可以得知,这位名人是:
培根
康德
罗素
杜威
长久以来,人们都把脂肪当作健康的“大敌”,尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是,脂肪的摄入应该占每天总能量摄入的30%以下,饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。
而最近《柳叶刀》杂志上发表的一项大型研究似乎“颠覆”了这一观念。这是一项前瞻性的大型研究。研究者从世界5大洲的18个国家,选择了高中低不同收入水平的地区,共招募了超过13.5万名志愿者,通过统计他们的饮食习惯来计算营养组成,并在此后的多年(5.3至9.3年)中,追踪他们的死亡以及心血管疾病发病情况。
基于对这些数据的分析,研究者在《柳叶刀》杂志上发表了两篇论文。
一篇论文是关于蔬菜、水果和豆类的影响,其结论没有新鲜的地方,大致就是每天总共4份左右(375到500克)这三类食物对健康好处明显,进一步增加摄入量带来的好处不大。
而另一篇论文则是关于脂肪和碳水化合物对心血管健康以及死亡率的影响,结果是,脂肪摄入量和种类,跟心血管疾病的发生率以及死亡风险都不相关;与脂肪摄入量最低的那一组相比,摄入量最高的那组整体死亡率、中风以及心血管疾病之外的死亡风险还要低一些。而碳水化合物的影响则相反,碳水化合物摄入量高的那一组比最低的那一组,总体死亡率高28%,而对心血管疾病发生率和导致的死亡率则没有影响。
在发表这两篇论文的同时,《柳叶刀》杂志还发表了一篇评论,认为这项研究“挑战了健康饮食的定义,但关键问题并没有解决”。在这篇评论中,作者认为这项研究的价值在于,补充了中低收入地区饮食与健康的流行病学调查数据,加深了“饮食与健康”这个问题的复杂性。但是,评论作者并没有赞同研究者的结论,而是指出了以下三点:
第一,在这项研究中,饱和脂肪和单不饱和脂肪的主要来源是动物食品(肉和奶制品)。除了脂肪外,这些食品也是锌、铁、维生素K、维生素B12等微量成分的良好来源。而在脂肪摄入量低(从而碳水化合物摄入量高)的人群中,这些营养成分的摄入可能是不足的。所以,“脂肪降低死亡率”这个调查结果,还有一种可能的解释就是“富含脂肪的这些食物营养密度高,解决了这些食物摄入量低的人群某些微量营养成分的缺乏”。
第二,在这两篇论文中,一篇的结论是“碳水化合物摄入量高增加了死亡率”,另一篇的结论是“蔬菜、水果、豆类摄入量高降低了死亡率”。但是,蔬菜、水果和豆类,都富含碳水化合物。也就是说,不同种类的碳水化合物对于健康的影响需要分开讨论,比如添加糖、精制碳水化合物和粗粮。
第三,混杂因素会影响到结果,尤其是人们的健康意识。比如在欧美发达地区,人们有更好的健康意识,从而可能有更多对健康有益的生活方式与行为习惯,比如遵守医嘱、合理的睡眠、控制饮酒、食用“推荐的食物”等等。而在低收入和中等收入地区,人们接受的健康生活指导会少一些。所以,评论作者认为,人们的健康意识,可能是这项研究的一个非常重要的混杂因素。
《柳叶刀》杂志发表的两篇论文,其研究结果不包括________。
蔬菜、水果和豆类摄入越多好处越大
脂肪摄入量跟心血管疾病的发生率无关
脂肪摄入量跟死亡风险无关
碳水化合物摄入量高增加了死亡率
文化集丛指功能上互相整合的一组文化特质,它存在于一定的时空之中并作为一个文化单位发挥功用。文化集丛通常是以某一个文化特质为中心,结合一些在功能上有连带关系的特质而组成的,其中每个特质都围绕中心特质而对整体发挥功用。
根据上述定义,下面属于文化集丛的是:
以中华文化为中心,包括日本文化、朝鲜文化、越南文化等在内的东亚文化
以唐代服饰为中心,包括汉代服饰、宋代服饰、明代服饰等在内的服饰文化
以茶为中心,包括采茶、制茶、饮茶等一系列文化活动在内的茶文化
以汉文化为中心,包括各少数民族文化在内的中华文化
学习西方并没有错,但把西方视为“真理”则大错特错了,中国并不拒绝其他文明和价值,但中国文化本身必须成为主体。在学习西方过程中,因为没有主体意识,中国文化就失去了主体地位。问题在于,西方文化主导下的西方话语解释不了中国的一切。今天,越来越多的人们已经意识到西方话语不能说明自己。但是,很少有人去创造,去发明。这种情况不改变,中国永远不会有自己的话语、自己的概念和自己的理论,当然更不用说是文化软力量了。
对这段文字的主旨概括最准确的是:
学习西方时应首先确立中国文化的主体地位
中西方文化都应有各自独立的价值体系
自身强大后才能在文化交流中掌握话语权
中西方交流中的文化创造或创新应另辟蹊径
美国的文化遗产保护和立法有着悠久的历史。早在19世纪,一批建筑师、考古学家、历史学家和人类学家认识到文化遗产面对工业发展而受到威胁的事实,已经开始努力进行力所能及的保护。而后,在一批有影响的学者和社会人士努力下,美国国会在1906年通过了《文物法》,该法规为美国的文化遗产保护迈出了意义深远的第一步。相比之下,我国的文物保护立法和保护措施起步较晚,由于法规不严、措施不力和经费短缺等原因,文物保护工作经常处于捉襟见肘、力不从心的状态。
这段文字意在说明:
我国的文物保护工作任重道远
美国的文物立法走在世界前列
工业发展是威胁文化遗产的主要原因
文物立法是文化遗产保护的重要途径
民族文化要有根基,精神文明的传承要有载体,而城市正是其集大成者。放眼世界,历史文化名城和现代国际大都市,座座堪称文化艺术宫殿、建筑博物馆,从民主城邦雅典到人文之城威尼斯,从时尚之都巴黎到音乐之城维也纳,独特的文化精神令城市历经千年,依然灿烂。
文章接下来最可能讲:
各具文化特色的世界名城
要用文化精神来涵养和提升城市品位
城市建设和发展要彰显特色和魅力
民族文化是如何传承的
朱元璋还曾命令手下的天文学家对中国和阿拉伯天文历法系统进行会通,即“欲合而为一,以成一代之历志”,通过将两者结合,制定出一部更为_________的历法。因为两种天文系统存在一些显著的差异,最终未能如愿,但这两种历法在明代_________都被相互参用,成为官方正式采用的两部历法。
依次填入划横线处最恰当的一项是:
精细 的的确确
明确 或多或少
优秀 毫无疑问
杰出 自始至终
①这就造成人们像蚕蛹一般,越来越蜷缩进小小的“信息茧房”当中。
②研究表明,人类会习惯性地从已有的信念和假设角度来搜索、解读和获取信息,忽略甚至不看与自己价值观取向相左的消息。
③以情感诉求为支柱的“后真相”,其特征就是飘忽不定,科学精神更无从谈起。
④历史无法言说新闻具体是在哪一天诞生的,但可以肯定的是,假新闻在新闻诞生那天起就存在至今,并如同幽灵一般影响着公众情绪。
⑤假新闻泛滥,以至于《牛津词典》2016年年度词汇是“后真相”。
⑥不久前,欧洲国家马其顿的一座小城威莱斯,因出现了假新闻“淘金热”而登上西方各大媒体。
将以上6个句子重新排列,语序正确的是:
⑤④①⑥③②
②⑤③⑥④①
⑥⑤③②①④
④⑥⑤③②①
所谓城市文化,说到底是一个城市的灵魂,它可以体现为_______的城市建筑,也可以体现为传统遗存的保护和文化产业的生长,但归根结底,它体现的应是一个城市的价值和精神。如此,城市才可宜居,不同社会阶层之间的关系才可_______,一代又一代的居民才可扎根,经济发展才可能借此获得自己的文化面孔。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:
气势恢宏 平衡
千姿百态 亲密
别具一格 和睦
美轮美奂 和谐
下列摘自历史专题片中的解说词,内容与史实不相符的是:
汉景帝时,刘濞等宗室诸侯王因不满中央政权削减封地,便起兵发动“七国之乱”
项羽虽未称帝,在《史记》中,司马迁却将项羽列入“本纪”,并给予高度评价
嘉靖年间,戚继光率领“戚家军”与其他明军配合,取得抗倭战争的最后胜利
七七事变激起国人抗日救国的高潮,张、杨二将军为逼蒋抗日,发动了西安兵变