苋菜的细胞液中有一些红色物质,无论用普通清水怎么冲洗,红色物质不会溶出。但如果把苋菜放在沸水中一烫,水立即变成红色。
这是因为:
沸水使细胞膜失去选择透过性
在清水中细胞膜没有选择透过性
沸水中色素分解成小分子物质
在清水中没有物质出入
科学天才是个人先天因素和后天因素与社会和文化环境综合的产儿,他们脱离不了社会文化,更不可能脱离科学共同体或科学家群体。诚如怀特所说:“一位天才——一位取得社会承认的天才——乃是一个文化要素的某一重大综合通过他而得以实现的人物。换句话说,天才是他所从属的文化作用的产物。”不过,在肯定天才科学家的伟大贡献的同时,对于一般科学家奠基性的或加砖添瓦的工作,我们也不可低估,因为科学天才毕竟不能玩空手道,无法建造空中楼阁——他的高超的理论归根结底是基于众多的实验资料和科学事实、基于前人创造的理论成果的。
对“科学天才”的解说不恰当的一项是:
科学天才是自身因素和社会文化因素综合的产儿
一位社会承认的天才从属于他的社会文化作用
成就科学天才的,还有一般科学家奠基性的或加砖添瓦的工作
科学天才的伟大贡献来自众多的实验资源和科学事实
所谓城市文化,说到底是一个城市的灵魂,它可以体现为_______的城市建筑,也可以体现为传统遗存的保护和文化产业的生长,但归根结底,它体现的应是一个城市的价值和精神。如此,城市才可宜居,不同社会阶层之间的关系才可_______,一代又一代的居民才可扎根,经济发展才可能借此获得自己的文化面孔。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:
气势恢宏 平衡
千姿百态 亲密
别具一格 和睦
美轮美奂 和谐
有许多长寿的人,你问他们常吃什么食品,他们回答说:“什么都吃,并无特殊的禁忌。”但有许多东西他们只尝一口,就敏锐地判断出成色。读书也是一样,好的书,是人参燕窝熊掌,人生若不大快朵颐,岂不白在世上潇洒走过一回?坏的书,是腐肉砒霜氰化物,浪费了时间贻误了性命。名著一般多是经过了许多年代的考验,是被大师们的智慧研磨了无数遭的精品。读的时候,像烈火烹油的满汉全席,为大享乐。
这段文字旨在说明:
读书要有所选择
名著如美食般余味无穷
物质和精神食粮同样重要
鉴别书籍比鉴别美食更困难
研究人员在2011年至2017年间采集了600多名60岁以上老年人的身高、血压和饮食习惯等多项数据,随后,又对研究对象进行了神经心理评估和认知障碍评定,在排除吸烟饮酒等风险因素后发现,那些每周吃两次、每次吃约150克蘑菇的老年人,比每周吃蘑菇少于一次的老年人患轻度认知障碍的风险低20%。研究人员解释说,这是因为蘑菇中含有一种特殊化合物——麦角硫因,因此,食用蘑菇有助于降低老年人患轻度认知障碍的风险。
以下哪项如果为真,最能支持上述结论?( )
.研究发现,每周食用两次以上蘑菇的年轻人患心脏病的风险降低
轻度认知障碍老年患者血浆中麦角硫因的水平明显低于同龄健康人
上述研究中老年人主要食用的是金针菇、平菇等6种常见蘑菇
人体实际上无法自行合成麦角硫因,只能从食物中获取
作为曾经和数理传统同样重要的研究范式,博物学传统其实从19世纪末开始就逐渐_______,仅仅是在大自然中观察、采集、记录而缺少定量分析,从医生、军官到传教士都能玩一把的博物学,在科学研究日益精细化、职业化的大趋势中显得______。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:
衰落 格格不入
转型 特立独行
蜕变 曲高和寡
退化 大材小用
160,80,40,20,( )
4
6
8
10
①但这一技术并不是魔术,也不是漫画书作者的幻想,这是在对视频处理和图像的数学表现进行了基础研究后所得到的结果
②现在,“视频显微镜”让我们感觉自己就是一名探险家
③我们发现了一个全新的世界,在这个世界里,各种平时看不到的现象变得一目了然
④利用“视频显微镜”来观测那些看不见的微运动,感觉就像戴上了魔术眼镜或是突然获得了超人般的视觉
⑤这就像几个世纪前出现的第一部光学显微镜,它帮助人们识别出对健康和安全有威胁的因素
⑥我们在很早之前就已经知道了微运动的存在,但从未用双眼真正看到过,软件第一次为科学家展示了这些运动
将以上6个句子重新排列,语序正确的是:
②③④①⑤⑥
③②④⑤⑥①
④①⑥⑤②③
⑥①④③②⑤
(1)考古学家买了一个古陶器
(2)一个古陶器被人发现
(3)考古学家寻找一座古城堡
(4)古陶器被卖给小贩
(5)考古学家发现了一座古城堡
1-2-4-5-3
2-4-1-3-5
5-3-4-2-1
5-2-4-3-1
远东地区最大、最先进的啤酒厂里,有一台电机默默运转带动生产,一瓶瓶_______的啤酒鱼贯产出。转眼109年已逝,这台老电机虽已停运,但仍_______地置于原地,成为青岛啤酒博物馆的“镇馆之宝”,讲述着它与青岛啤酒跨越一个世纪的_______。在博物馆里,有时能看见一位年近花甲的老师傅,将这台电机细细摩挲,_______许久。他正是前来探望“老友”的李师傅。
从下列选项中选择最恰当的一组填入横线中:
浓香 黯然 情意 注视
纯香 岸然 缘分 凝视
醇香 安然 情谊 凝望
浓香 安然 情缘 凝视