本题为生活常识。
第一步：分析考点
凉水煮肉时，有肉中的蛋白质和营养成分能更多的溶解于水中，因此汤味鲜美；沸水煮肉时，肉中的营养成分可以更多地保存在肉中，因此肉味鲜美。B选项说法错误，本题选非，当选。
第二步：分析选项
A选项：柿子中含有大量的柿胶酚和红鞣质，遇胃酸会凝结成块，形成“柿石”，引起胃痛、恶心、呕吐。说法正确，本题选非，排除。
C选项：吃大蒜有异味的原因是大蒜中的大蒜素。大蒜素进入胃中会被分解为挥发性化合物，最终形成烯丙基甲基硫醚，这是散发大蒜特殊气味的化学物质。牛奶中的蛋白质能与大蒜中的烯丙基甲基硫醚成分发生反应，可以去除蒜味。说法正确，本题选非，排除。
D选项：维生素B1在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素。自来水中含有氯，多以次氯酸的形式存在，次氯酸具有强氧化性，维生素B1容易被次氯酸氧化产生脱氢硫胺素。说法正确，本题选非，排除。
故本题选B。
【2014-甘肃-018/河南-020】

本题为综合分析。
A选项：由表一和表二可知，1995年以来，各省GDP总量呈上升趋势，所以A对。本题为选非题，所以A选项不选。
B选项：广东省2006年GDP增长率=<江苏省的增长率=。所以B错。本题为选非题，所以选择B选项。
C选项：由表二可知，2006年各省第一产业劳动报酬占GDP比重高于其它行业，所以C对。本题为选非题，所以C选项不选。
D选项：虽然2000年山东的劳动报酬占GDP比重较1995年，但整体仍为下降趋势。所以D对。本题为选非题，所以D选项不选。
故本题选B。
【2008-广东-095】

本题为其他常识。
题干这幅画是《格尔尼卡》，是西班牙画家毕加索于20世纪30年代的一件具有重大影响及历史意义的杰作。画面表现的是1937年法西斯纳粹轰炸轰炸西班牙小城格尔尼卡的情景。此画结合立体主义、现实主义和超现实主义风格，表现痛苦、受难和兽性。
故本题选D。
【2013-山东-045】

本题为民法常识。
《中华人民共和国侵权责任法》第三十七条规定：宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

甲是由医院火灾致死的，医院未尽到安全保障义务，医院应对甲的死亡承担法律责任。
故本题选C。
【2014-广州-042】

第一步：判断题型----本题为多次相遇问题。
第二步：分析解题
根据多次相遇问题公式：第n次相遇所走路程和＝（2n-1）×全程；
当n=2，即第二次相遇，总共走3个全程；
从出发到第二次相遇需时间为2760×3÷（110+70）=46分钟。
故本题选B。
【2015-河北-068】

第一步：判断题型----本题为追及、相遇问题。
第二步：分析解题
甲乙绕环形跑道同向出发，第二次相遇时，乙应比甲多跑了一圈为400米；
但“乙第二次追上甲，比甲多跑了250米”，即乙实际比甲多跑250米；
那么甲一开就领先乙400-250=150米，即开始时两人相距150米。
故本题选B。
【2015-国考副省级-070】

第一步：判断题型------本题为计算问题
第二步：分析解题
代入选项依次验证，只有A符合要求。
故本题选A。
【2009-江西-045】

本题为时政常识。
第一步：分析考点
十九大报告提出“坚持新发展理念，主动参与和推动经济全球化进程，发展更高层次的开放型经济，不断壮大我国经济实力和综合国力”的战略部署。B选项“资源型经济”说法错误，本题选非，当选。
第二步：分析选项
A、C、D选项：十九大报告指出：坚持新发展理念。 发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，必须坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。必须坚持和完善我国社会主义基本经济制度和分配制度，毫不动摇巩固和发展公有制经济，毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展，使市场在资源配置中起决定性作用，更好发挥政府作用，推动新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展，主动参与和推动经济全球化进程，发展更高层次的开放型经济，不断壮大我国经济实力和综合国力。说法均正确，本题选非，排除。
故本题选B。
【2019-四川上-002】

本题为其他法律法规常识。
第一步：分析考点
根据《流动人口计划生育工作条例》（以下简称《意见》）第4条的规定，流动人口计划生育工作由流动人口户籍所在地和现居住地的人民政府共同负责，以现居住地人民政府为主，户籍所在地人民政府予以配合。所以，计划生育管理费应纳入现居住地，即输入地的地方财政。B选项说法错误，本题选非，当选。
第二步：分析选项
A选项：根据《意见》规定，在本社区有合法固定住所、居住满一年以上、符合《城市居民委员会组织法》选民资格条件的农民工，由本人提出申请，经社区选举委员会同意，可以参加本社区居民委员会的选举。说法正确，本题选非，排除。
C选项：根据《意见》规定，农民工可以回原籍参加新型农村合作医疗。说法正确，本题选非，排除。
D选项：根据《意见》规定，农民工被评为市级以上的劳模、先进工作者和具有高级技工、技师以上的职称及其他有突出贡献者，可以不受住房面积和标准的限制，优先准予落户。说法正确，本题选非，排除。
故本题选B。
【2012-联考/福建915-005】

本题为民法常识。
《民法通则》第93条规定，没有法定的或者约定的义务，为避免他人利益受损失进行管理或者服务的，有权要求受益人偿付由此而支付的必要费用。
本案中，出租车费是为救助甲产生的必要费用，应当由受益人甲承担。乙对甲的手机没有保管义务，对手机的丢失没有过错，不应当承担手机丢失的损失。所以选C。
故本题选C。
【2009-国考-024】