国际奥林匹克委员会，简称国际奥委会，其总部目前设在：
瑞士洛桑
法国巴黎
美国纽约
瑞士日内瓦
在日常生活中，下列各项影响食品腐败变质速度的因素中，起最主要作用的是：
食品自身的成分
食品所含的水分
储存食品的环境温度
储存食品的环境湿度
俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？
食品添加剂是指经国家批准，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各类添加剂。
食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂，即使在0～4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个。而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保质期。现在人们所吃的食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的味道，往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多数也是添加剂的功劳。
腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面。
现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规。如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量在0.5%以内。在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.1%～0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“ADI”值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。例如：糖精钠的ADI值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每千克体重5毫克。
必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物，这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说，不违规、不超量、不超范围地使用食品添加剂的食品是安全的。
下列关于食品添加剂功能的表述，不符合原文意思的一项是：
延年益寿的功能
改善食品外观和味道的功能
防病抗病功能
防腐保鲜功能
食品安全已成为现代社会关注的热点问题。今年针对某市的一项社会调查显示，29.2%的受访者在吃的方面有安全感，23.8%的受访者没有安全感，而去年相应的调查数据分别是22.4%和32.6%。调查人员由此断言，今年该市公众对食品的安全感有所提高，食品安全的总体状况好于上年。
以下哪项如果为真，最能质疑上述调查结论：
今年有些受访者没有表达自己对食品安全的态度
今年该市政府加大了对食品安全工作的管理力度
该市媒体今年报道了多起假奶粉等食品安全事件
今年的社会调查中增加了不少餐饮经营者的样本
某环保组织赞助了一项科学实验，研究者对某国多个知名品牌的250瓶塑料瓶装水进行检测，发现仅17瓶水中没有塑料微粒。塑料微粒可能本身毒性小或没有毒性，但由于颗粒小、有疏水性等特征，是持久性有机污染物等有毒有害化学物质的载体。有人据此提出：饮用塑料瓶装水对身体健康有害。
以下各项如果为真，哪项最能驳斥该人的观点：
赞助该研究的环保组织是一个绿色环保组织，倡导绿色生活
保质期内的塑料瓶装水中塑料微粒含量，远低于各国饮用水塑料微粒含量安全标准
塑料瓶中的高密度化工产品和残余物会对人体产生巨大影响，导致健康问题
该研究发表在非医学专业的报纸上，既没有在专业杂志上发表，也没有经过其他研究的核实
下列四个图形中，与其他三个图形不相称的一个图形是：【2015上海A043/上海B030】
如图所示
如图所示
如图所示
如图所示
当下，“网红食品”让一些美食爱好者________。然而，朋友圈里的美食宣传往往真假莫辨。“网红食品”利用朋友圈熟人关系、口碑传播的社交特性推销产品，甚至________营销公众号为其背书。
依次填入划横线部分最恰当的一项是：
接踵而来 鼓动
蜂拥而至 发起
亦步亦趋 策动
趋之若鹜 发动
【2019-上海A-063】
24
26
28
30
【2019-上海A-061】
8
，为分式数列；
。
）、（3，
）、（5，
）、（7，____）；
，
）、（
，
）、（
，
）、（7，____）；
，
）；
。
【2022-上海B-026】
；
，化简后为
。
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