科学家对19岁以上的1524名男性和2008名女性共3532人进行了调查。结果显示,不吃早餐的男性在1年内体重增加3公斤以上的比重是吃早餐的1.9倍之多;不吃早餐的女性在1年内体重增加3公斤以上的比重是吃早餐的1.4倍之多。因此,他们得出结论:如果不吃早餐,无论男女,体重增加的概率都会比较高。
以下哪项如果为真,最能削弱上述结论:
不吃早餐,男女体重不一定都会增加
男女体重增加主要是早上睡懒觉造成的
18岁以下的人群不一定会出现研究中的结果
相比男性,不吃早餐对女性体重增加的影响并不大
研究人员在2011年至2017年间采集了600多名60岁以上老年人的身高、血压和饮食习惯等多项数据,随后,又对研究对象进行了神经心理评估和认知障碍评定,在排除吸烟饮酒等风险因素后发现,那些每周吃两次、每次吃约150克蘑菇的老年人,比每周吃蘑菇少于一次的老年人患轻度认知障碍的风险低20%。研究人员解释说,这是因为蘑菇中含有一种特殊化合物——麦角硫因,因此,食用蘑菇有助于降低老年人患轻度认知障碍的风险。
以下哪项如果为真,最能支持上述结论?( )
.研究发现,每周食用两次以上蘑菇的年轻人患心脏病的风险降低
轻度认知障碍老年患者血浆中麦角硫因的水平明显低于同龄健康人
上述研究中老年人主要食用的是金针菇、平菇等6种常见蘑菇
人体实际上无法自行合成麦角硫因,只能从食物中获取
法国历史上一位著名的美食家有一个有趣的观点:天生的美食家一般是中等身材、方圆脸、眼睛明亮、额头小、鼻子低、嘴唇丰满、四方下巴;而天生没有口福的人一般是瘦长脸型,眼睛和鼻子都较大,不管他身高如何,他总是给人一种瘦长的感觉。这一关于“美食面相”的观点也是如今大多数人对“美食家”的直观印象。可是,贪食与肥胖虽然有着密不可分的关联,却不是必然的因果关系,懂吃又善吃的瘦子比比皆是。
根据以上的陈述,可以推出的是:
美食家一般都很肥胖
肥胖的人一般都很贪食
有的瘦子既不懂吃又不善吃
有些瘦子既懂吃又善吃
面对激烈的竞争,一些成功企业的生存之道是:拿出更好的产品来击败自己的原有产品。有人将这种行为戏称为“自吃幼崽”。这体现的哲理是:
追求真理是无限和反复的过程
事物自身的矛盾具有不平等性
事物的否定性是对自身的否定
事物发展是一个由量变到质变的过程
2018年8月,国家提出衡量贫困人口是否脱贫的标准是“两不愁、三保障”,其中“两不愁”是指不愁吃、不愁穿。
以下不属于“三保障”的是:
基本医疗
义务教育
住房安全
环境优美
南极动物的食物链极有特色,有人这样形容:在南极生活的动物从食物链上划分只有三个可能:它是磷虾,它吃磷虾或它捕食吃磷虾的动物。这个说法简单清晰地揭示了南极磷虾在南极生物圈承担的关键角色——这里几乎所有的动物都直接或间接地依赖磷虾生存。有些动物的食谱只有磷虾,没有其他替代品,而且它们生长繁殖、捕猎与迁移的时间和地点均与磷虾的生长状态相耦合。
由上述材料无法推出:
南极磷虾是南极生物链中至关重要的一个环节
大多南极动物进化出以磷虾为中心的生存方式
部分南极动物的繁殖期与磷虾的丰产期相一致
企鹅数量的下降主要由于磷虾数量的减少所致
在传统饮食文化中,“如何吃”的仪式和流程比“吃什么”还重要。寻常百姓,至少要做到孔子说的“食不言,寝不语”,招待客人,也要严格按照地位、辈分、官位等主次有序落座。吃个饭还这么累,现代青年人玩不起也玩不转这繁琐的饮食套路。外卖,把“怎么吃”的繁文缛节全部去掉了,直接回归了“吃什么”的本质。从品类来说,外卖的口味相当丰富,不输堂食。
对这段文字的主旨概括最准确的是:
“点外卖”正在改变中国传统饮食文化
传统烹饪的精华无法在外卖中得到体现
重视进餐仪式满足了审美与礼节的需求
外卖已成为都市年轻人主流的饮食方式
肉食悖论指的是,一些人喜欢吃肉,但不能联想到提供肉的动物死去的场景。研究者发现,人们通过一种被称为“语言伪装”的方法,让有感觉的生灵与潜在的食物来源之间的关联变得更模糊,以此来消除这种认知失调。例如,我们提到肉时不直接说动物的名称,英语里把猪肉叫做pork,牛肉叫做beef,或者叫培根什么的。而18世纪的日本,由于当时的幕府禁止人们吃兽肉,偷吃肉的人以植物名称代指肉类,把马肉称为樱肉,把鹿肉称为红叶,把野猪肉称为牡丹。
这段文字主要说明:
“语言伪装”是人类自欺欺人的表现
日本人对植物的热爱超过动物
文化因素是消解肉食悖论的关键
“语言伪装”有助于克服认知失调
抗体保健中心进行了为期20周的减肥实验。结果显示,参加者平均减肥10千克。其中,男性参加者平均减肥14千克,女性参加者平均减肥8千克。
如果以上陈述是真的,并且其中统计数据是精确的,则以下哪项也一定是真的:
所有参加者体重均下降
男性参加者和女性参加者一样多
女性参加者比男性参加者多
男性参加者比女性参加者多
有人认为,蛋黄中含有较多胆固醇,每天吃的蛋黄过多,会使人体的胆固醇升高,从而增加患心脏病的风险。
若以下选项为真,除哪项外均能对以上观点构成反驳?( )
哈佛大学教授通过对12万人的饮食与心肌病情形进行调查,发现蛋黄的摄入量与心脏病之间没有具体关联
人体中的大部分胆固醇来源于自身的合成,小部分来源于食物。实验表明,吃再多的蛋黄,人体的总胆固醇含量都没有明显的变化
2013年刊登在《英国医学期刊》的一项对多达308万人的研究发现,鸡蛋的摄入量与心脏病的发病无关
不良的饮食习惯,比如,摄入烘焙饼干或者爆米花中的反式脂肪会提高人体胆固醇含量,患心脏病的风险随之增加