烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在于主要成分,而在于前者对于重金属杂质有监控要求,后者则没有。其实,在食品中使用氢氧化钠,危险是由工作人员来承担的。而在最终食品中,它们的“腐蚀性”早已不存在。至于使用工业烧碱,则属于使用“不合格原料”,应该打击。
下列选项中,与这段文字意思不相符的是:
工业烧碱含有大量重金属杂质,不可在食品加工环节使用
在食品加工中使用烧碱,工作人员承担着被其腐蚀的危险
在食品加工中使用烧碱并不违法,甚至对其残留量都没有规定
食品级烧碱和工业烧碱的主要成分基本相同,都可作为酸度调节剂
科学发展观是指导发展的科学理论,是应对危机的有力武器。要运用科学发展观寻找应对之策,坚持走科学发展之路,渡过难关。要进一步深化学习,加深对科学发展观精神实质和现实指导意义的理解,切实增强贯彻落实科学发展观的自觉性,要科学分析形势,增强必胜信心,把国际金融危机带来的压力转化为推动科学发展的动力,从实际出发创造性地贯彻落实中央“保增长、扩内需、调结构”的方针政策,着力解决经济运行中突出问题,把国际金融危机带来的损失降低到最低程度。
这段文字着重强调的是:
要进一步深化学习,加深对科学发展观精神实质和现实指导意义的理解
要以科学发展观为指导,应对国际金融危机给我国经济社会带来的挑战
要增强信心,把国际金融危机带来的压力转化为推动科学发展观的动力
要从实际出发创造性的贯彻落实中央“保增长、扩内需、调结构”的方针政策
我国天气预报、气候、大气化学等方面的业务主要依靠风云系列气象卫星完成,但高分系列卫星提供的高空间分辨率数据产品起到了很好的补充作用。尤其在应对特殊天气和地表灾害方面,高分卫星的作用更为关键。例如在此前发射的高分系列卫星中,高分1号、2号可以为地震、泥石流、森林火灾等提供高分辨率图像;高分3号的雷达成像模式不受云雾影响,可以实现全天候立体监测;位于地球静止轨道的高分4号,可以观测到台风内部的精细结构,并实现对台风的高精度定位。而在新增的两颗高分卫星中,高分6号可以说是高分1号的“升级版”,而高分5号的高光谱作用更是独一无二。
这段文字意在说明:
高分系列卫星的作用是不可替代的
高分系列卫星功能强大、用途广泛
高分系列卫星拍得更清、测得更准
高分系列卫星是风云系列的重要补充
卫星在太空停留或移动需要推力。一般而言,卫星使用类似火箭的化学推进装置,但电推进器因效率更高而日益流行。然而,目前的电力推进系统仍要使用推进剂,而卫星能携带的推进剂有限,因此卫星的待机时间会受限于携带的推进剂数量。而且为了抵消大气阻力,在距离地球表面几百公里范围内运行的卫星消耗的推进剂会更多。但现在,欧洲空间局(ESA)研制出了一款新型电推进系统,能从地球大气层顶部攫取空气分子,压缩这些分子让其变成等离子体,施加电场可为等离子体流加速,从而为卫星提供推力,这就使卫星能在地球周围的极低海拔轨道上运行很长时间。
根据这段文字,下列说法正确的是:
化学推进装置因效率低而很少使用
卫星一般利用等离子体流进行加速
推进剂的数量决定了卫星的使用寿命
ESA新型电推进系统减少了对推进剂的依赖
近年,研究人员研发出了一种“人造皮肤”,能够模仿健康年轻皮肤的特点,有望成为人类的“第二层皮肤”。“人造皮肤”交叉融合了医学、生物、化学、材料、工程等多个学科,通过对材料的不断筛选、优化及临床测试,最终才取得这样的成果。现实中,类似的成果还有很多,比如通过心脏外科医生与电气工程学家及计算机科学家的紧密合作,利用3D打印将患者病变心脏的扫描成像转变成用于心脏手术的物理模型。历史上,任何一项医疗技术和医疗器械创新都并非是临床医生或某个学科专家单独完成的。基于临床问题的多学科交叉合作,才能真正实现医疗技术和医疗器械领域的自主创新。
这段文字意在强调:
医疗自主创新促进多学科合作
医疗领域的自主创新成果显著
医疗技术和医疗器械难以创新
医疗自主创新依托多学科合作
牙釉质是人体中最坚硬的天然生物材料,可实现高硬、高弹、高强、高韧等多种相悖力学性能的结合。牙釉质结构复杂、无法再生,修复牙釉质一直是仿生领域的一项艰巨挑战:难以获得与天然釉质多级结构相同的大面积修复层,也难以复刻天然牙齿的各项性能。据了解,牙釉质主要是由规则平行排列的羟基磷灰石纳米线复合少量生物蛋白质组装而成,对其结构的精细解析表明羟基磷灰石纳米线间还具有无机非晶间质层,这种多级微纳结构是牙釉质具有优异力学性能的关键。由于缺乏一维纳米线的宏观尺寸可控组装的方法,以及无机非晶纳米材料在制备及形貌调控方面的技术瓶颈,多尺度模仿牙釉质的多级结构以期在人造工程材料中实现甚至超过牙釉质的优异力学性能是一个巨大的挑战。
这段文字意在说明:
修复牙釉质的挑战
人体牙釉质的特点
牙釉质的独特结构
天然的事物难以仿制
页岩气燃料因价格便宜和洁净,现已成为许多国家政府、石油公司以及地质勘探和开采公司的重点研究目标。预计中国未动用的页岩气储量比普通天然气多10倍,比美国的储量还高。美国对页岩气的使用已走在了前面,一些专家表示,页岩气可能帮助美国摆脱对进口能源的依赖。21世纪初,页岩气使用只占美国天然气总量的1%。而今天已占到25%,以后还可能再增加。然而,这并不意味着中国可以复制美国的过程。亚洲的地质情况与美洲有很大差别,而且每个国家开发页岩气所需要解决的问题都是不同的,必须考虑诸如页岩中气的含量、施工成本、后勤保障以及地质和地球化学等参数。
根据这段文字,下列说法正确的是:
中国页岩气燃料的储量居世界第一位
页岩气燃料开采时对生态环境破坏不大
地质条件决定了各国页岩气开发的独特性
目前世界各国都在加大对页岩气的开采投入
目前,水和肥料都没有在农业中得到最佳使用,传统的植物栽培方法,使大部分水和化学物质,穿过土壤“溜过”根部,与地下水混合。为此,全球农业科技工作者都在寻找可以解决问题的新材料。某大学科研人员开发出一种聚合物水凝胶,该凝胶可作为土壤的“智能”添加剂,有助于避免土壤污染,显著减少用水量并改善植物对肥料的吸收。该研究员说,新研发的水凝胶能够在下雨或灌溉时储存大量水分,然后随着土壤变干缓慢释放。同时,这种水凝胶完全可以生物降解,也就是说,经过一段时间后,它们会“溶解”在土壤中,毫无踪迹。
这段文字意在说明:( )
根部肥料往往远离根部未发挥其肥料作用
聚合物水凝胶可减少土地用水并避免污染
大量使用化学肥料使土壤状况被破坏
新研发的水凝胶在土壤中可完全降解
科学家研究发现,间充质干细胞的免疫调节具有这样一种可塑性,即它就像炎症环境的一个调和剂:当炎症反应加强时,间充质干细胞就会抑制免疫反应;当炎症反应减弱时,间充质干细胞反而可能促进免疫反应。这种特性在其治疗疾病的过程中需要引起高度重视。比如,科学家发现进入人体的间充质干细胞可以显著缓解肝硬化病人的病情,其肝脏部位的炎症反应明显减轻,肝功能指标如胆红素、白蛋白等明显好转。但是地塞美松会在相当程度上抵消间充质干细胞对于肝硬化的治疗作用。原因是当病人接受地塞美松和间充质干细胞的联合治疗时,肝硬化病人病灶部位的炎症会减轻,导致间充质干细胞的免疫抑制作用减弱,间充质干细胞的治疗效果完全消失,甚至会加重疾病。
根据这段文字,下列说法中正确的是:
间充质干细胞对肝硬化的治疗效果优于地塞美松
间充质干细胞会抵消地塞美松对炎症的抑制作用
间充质干细胞与某些药物的共同使用可能破坏其对炎症疾病的治疗效果
科学家可以依据炎症环境的特点来塑造间充质干细胞的免疫调节功能
目前,水和肥料都没有在农业中得到最佳使用,传统的植物栽培方法,使大部分水和化学物质,穿过土壤“溜过”根部,与地下水混合。为此,全球农业科技工作者都在寻找可以解决问题的新材料。某大学科研人员开发出一种聚合物水凝胶,该凝胶可作为土壤的“智能”添加剂,有助于避免土壤污染,显著减少用水量并改善植物对肥料的吸收。该研究员说,新研发的水凝胶能够在下雨或灌溉时储存大量水分,然后随着土壤变干缓慢释放。同时,这种水凝胶完全可以生物降解,也就是说,经过一段时间后,它们会“溶解”在土壤中,毫无踪迹。
这段文字意在说明:
根部肥料往往远离根部未发挥其肥料作用
聚合物水凝胶可减少土地用水并避免污染
大量使用化学肥料使土壤状况被破坏
新研发的水凝胶在土壤中可完全降解