美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素通过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的影响：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B1最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%~25%之间。
这段文字主要强调的是：
生食与熟食的维生素含量没有差异
食物中不同维生素受温度影响不同
加热对食物中维生素的破坏是有限的
加热后的食物中维生素损失比例
美国法理学家博登海默说：“正义有着一张普洛透斯似的脸，变幻无常、随时可呈不同形状并具有极不相同的面貌。”在他看来，正义具有不确定性，不同的裁判者、不同的情境下正义会以不同面目示人。其实不然，正义绝对不会变幻莫测，不可琢磨，他不是裁判者随心所欲的个人情绪宣泄，它一定体现了人性中的真善美，不会挑战人类的良知、美德、慈爱等正义的情感。我们不能苛求所有法官对同一事实形成完全相同的观点，但执法者追求正义，惩恶扬善的目标不能偏离。
对这段文字理解错误的是：
执法过程中应存异求同，避免各抒己见、莫衷一是
对同一事物的看法可以不同，但正义的标准是确定的
法官不能用“普洛透斯似的脸”来混淆是非，颠倒善恶
法官裁判应合乎基本准则和目标，不可背离正义和公平
宣称植物有意识、有感情的人，通常会引用美国人巴克斯特的实验。巴克斯特将一台测谎仪连在一盆植物的叶子上。这台测谎仪的设计原理是人在撒谎时，由于紧张，皮肤会出汗，导致皮肤电阻降低，通过测定皮肤电阻的变化可辨别人的情绪，进而判断人是否在撒谎。巴克斯特报告说，实验中当主试想到“我要烧掉那片叶子”时，测谎仪反应剧烈，指针猛然摆到了仪表的顶端并显示出连续的激烈波动，测谎仪绘制出类似于人在极度恐惧时会出现的图形。巴克斯特由此宣称：植物是有感情的。
以下哪项如果为真，最能驳斥以上观点：
即使是巴克斯特也不能稳定地重复该实验，而巴克斯特对实验成功与失败的解释难以令人信服
具有中枢神经系统的生物才有意识、有感情，植物没有任何神经系统
巴克斯特所记录的测谎器曲线，可能是其他因素引起的，包括静电作用、房间里的机械振动、湿度的变化等
巴克斯特的实验设计不够科学，没有对照组，也不符合客观、双盲等科学实验的必要条件
气味分子又是如何转化为嗅觉信号传递到大脑的呢？美国科学家理查德·阿克塞尔和琳达·巴克发现，当气味分子与嗅觉受体结合后，作为化学信号的气味分子经过属于CTP结合蛋白（通称C蛋白）的嗅觉受体的复杂作用，转变为电信号后，便沿着嗅觉神经开始一场接力跑。这些信号先从鼻腔进入颅内，最后被传至大脑嗅觉皮层某些精细区域，在那里它们被翻译成特定的嗅觉信息，即被人们感知。这就是阿克塞尔和巴克为我们描述的完整的嗅觉信号通路理论。
下列对阿克塞尔和巴克的嗅觉信号通路理论理解错误的一项是：
气味分子在属于C蛋白的嗅觉受体的作用下从化学信号转变成为电信号
嗅觉信号通路的末端是大脑嗅觉皮层中的某些精细区域
嗅觉信号通路理论阐述的是气味分子转化为嗅觉信号传递到大脑的过程
作为化学信号的气味分子到达大脑嗅觉皮层某些精细区域被翻译成嗅觉信息
1927年胡适先生写道：“有一个时期，麻将竟成了西洋社会里最时髦的一种游戏，中国留学生没有钱的可以靠教麻将吃饭挣钱。”中国是麻将的发源地，但世界上唯一一家麻将博物馆却坐落在日本。博物馆展示着收集来的1万多册中日欧美麻将书籍、麻将桌、麻将器具和形形色色的麻将牌。展台按地域分，中国是麻将的发源地，日本有发达的麻将文化，美国曾爆发过麻将热，欧洲麻将则成为贵人的游艺。按主题分，有麻将与人类和平、麻将与印章、麻将与历史、麻将与书籍等。
不能从这段文字直接推出的结论是：
麻将虽然源于中国却属于世界
中国留学生对传播麻将文化功不可没
日本比中国更重视麻将的文化价值
中国人更痴迷于麻将的浅层次娱乐活动
在所有电脑标志中，“@”是唯一入选纽约现代艺术博物馆建筑与设计收藏的标志。它也是网络世界最常用的符号。每个电子邮件都要用到它，在微博里通知他人，也要用到它。“@”在数字世界的使用最早是在1971年。美国技术研究公司BBN的一位程序员雷蒙德·汤姆林森当时正负责开发一个程序让计算机用户能够连接到阿帕网。他决定在电脑网络的地址中间插入这个符号，来区分“用户”和“终端”，这个做法后来被广泛采用，成了今天电子邮件地址的标准写法。因此，雷蒙德·汤姆林森也被称为“电子邮件之父”。
这段文字旨在说明：
“@”被作为电脑符号的由来
“@”在网络中是最常用的符号
“@”入选现代艺术标志的原因
将“@”作为电脑符号的第一人
除了创制艳丽的极光之外，太阳风与地球磁场的相互作用还可能严重损害地球上的重要设施设备。1859年发生的“卡灵顿事件”是有记载的最大一次太阳风暴，当时的极光在全球2/3地区上空均可见，全球电报网络瘫痪，指南针乱转。今天，同等规模的太阳风暴仍有可能严重影响卫星导航、通信服务和供电网络，而现代社会的运转显然离不开这些设备。然而，哪怕是现在最先进的设备——美国宇航局的“先进集成探索者号”飞行器，也只能提前30—60分钟预警即将发生的强太阳风暴。
从这段文字我们可以推出，作者的态度是：
对强太阳风暴的损害相当恐惧
对强太阳风暴的损害非常担忧
对强太阳风暴的预警很有信心
对强太阳风暴的预警十分失望
美国睡眠专家设计了一项测试，让志愿者在睡眠实验室里连续度过13个夜晚。前4个夜晚，志愿者每晚能睡足8小时；接下来6天，他们的睡眠时间缩短至每晚6小时；最后3个晚上，志愿者出现“补觉”现象，每天要睡10小时。测试结果显示，持续几天睡眠不足后，志愿者反应速度变慢。补觉后，虽然感觉头脑清醒一些，但仍行动迟缓、笨拙。由此可见，连续工作一周，睡眠不足后，用3个晚上补觉可以改善困倦的状况，但是不能改善缺觉对认知功能造成的累积影响。
以下哪项如果为真，最能支持上述结论：
很多志愿者难以适应睡眠实验室的环境，晚上经常做梦
志愿者平时习惯的睡眠时间不等，平均睡眠时间是每晚6小时
实验前后对志愿者进行大脑功能扫描，发现大脑结构并无明显异常
补觉后让志愿者进行反应灵敏度测试，多数人的灵敏度明显低于平时
提到保健品，首要问题不是为什么要买，而是为什么不买。在每个日渐老去的人身上，都潜伏着若隐若现的苦恼——关节炎、老年痴呆症……这催生了一个试图阻止病痛的庞大产业——保健品产业。去年，美国人花在保健品上的钱约为280亿美元，比购买健身房会员卡的钱还要多出50亿美元。但保健品真的有用吗？保健品介于食品和药品之间，是一种定义模糊、范围很广却缺乏监管的消费品。据说有了它们，人们不吃食物和药物，也能同时拥有营养和健康，因此又被称为营养保健品。
作者对保健品的态度是：
怀疑其功效
认为有益健康
反对人们食用
认为该产业前途光明
让我们爱恨交织的技术太多了，从世人完全陌生到人人耳熟能详，它们大部分只花了几十年的时间，势头快得让人不敢掉以轻心。这里面就包括机器人。但近几年，人工智能前行的步伐把机器人研发带到了一个崭新的领域，它们不但眼耳口鼻、连所思所行都越来越像我们人类。不过，这种改变却是渐进式的，这让人类似乎很难真的意识到正在发生改变的机器人意味着什么，或者说，未必做好了应对这一改变的准备。于是近日，美国《国家地理》以《我们，与他们》为题撰写了一篇文章，试图_______________。
填入划横线部分最恰当的一句是：
揭开人工智能技术的神秘面纱
探索机器人和人类当前的关系及未来发展
说明目前机器人并不会达到人类的思维水平
反思当前人工智能技术对人类伦理道德观的冲击
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