中国分餐制的历史可上溯到史前时代,经过了不少于3000年的发展过程,而会食制的诞生大体是在唐代。这种饮食方式的改变源于桌椅形制的改变——周秦汉晋时代,筵宴上实行分餐制,用小食案进食是个重要原因;而高桌大椅的出现,成为分食制向会食制转变的一个重要契机。
西晋王朝灭亡以后,生活在北方的匈奴、羯、鲜卑、氐、羌等族陆续进入中原,先后建立了他们的政权,这就是历史上的十六国时期。频繁的战乱,以及居于国家统治地位民族的变更,使得中原地区自殷周以来建立的传统习俗、生活秩序,以及与之紧密关联的礼仪制度,受到了一次次的强烈冲击。正是这种大的历史变革,也导致了家具发展的新趋势。传统的席地而坐的姿势也随之有了改变,常见的跪姿坐式受到更轻松的垂足坐姿的冲击,这就促进了高足坐具的使用和流行。公元5—6世纪,束腰圆凳、方凳、胡床、椅子等新出现的高足坐具,逐渐取代了铺在地上的席子,“席不正不坐”的传统要求也就慢慢失去了存在的意义。
①在敦煌285窟的西魏时代壁画上,我们看到了年代最早的靠背椅子。②有意思的是,椅子上的仙人还用着惯常的蹲跪姿势,双足并没有垂到地面上。③在同时代的其他壁画上,又可看到坐胡床(马扎子)的人将双足坦然地垂放到了地上。洛阳龙门浮雕所见坐圆凳的佛像,也有一条腿垂到了地上。④
及至唐代,各种各样的高足坐具已相当流行,垂足而坐已成为标准姿势。1955年在西安发掘的唐代大宦官高力士之兄高元珪墓,发现墓室壁画中的墓主人像。他端坐椅子上,双足并排放在地上,这是唐代中期以后已有标准垂足坐姿的证据。可以肯定地说,在唐代时,至少在唐代中晚期,古代中国人已经基本上抛弃了席地而坐的方式,最终完成了坐姿的革命性改变。
用高椅大桌进餐,在唐代已不是稀罕事,不少绘画作品都提供了可靠的研究线索。如传世的《备宴图》,描绘了宫中大宴准备情形:在巍峨殿宇的侧庭,摆着大方食桌和条凳,桌上摆满了餐具和食品。再看敦煌473窟唐代宴饮壁画,画中绘一凉亭,亭内摆着一个长方食桌,两侧有高足条凳,凳上面对面地坐着9位规规矩矩的男女。食桌上摆满大盆小盏,每人面前各有一副匙箸配套的餐具。这已是众人围坐一起的会食了,这样的画面在敦煌还发现了一些,构图区别不大。
还有西安附近发掘的一座唐代韦氏家族墓中,墓室东壁见到一幅《野宴图》壁画。画面正中是摆放食物的大案,案的三面围放着大条凳,各坐3个男子。男子们似乎还不太习惯把双腿垂放下地,依然还有人采用盘腿的姿势坐着。还值得一提的是传世绘画《宫乐图》,图中十多个作乐的宫女,也是围坐在一张大案前,一面和乐,一面宴饮。有一宫女手执长柄勺,正将大盆内的饮料分斟给她的同伴们,有的宫女正端碗进饮。所不同的是,她们坐的不是多人合用的大条凳,而是一种很精致的单人椅。
大约从唐代后期开始,高椅大桌的会食已十分普通,无论在宫内或是民间,都是如此。家具的革新直接影响了饮食方式的变化。分餐向会食的转变,没有这场家具变革是不可能完成的。据家具史专家们的研究,古代中国家具发展到唐末五代之际,在品种和类型上已基本齐全,这当然主要指的是高足家具,其中桌和椅是最重要的两个品类。家具的稳定发展,也保证了饮食方式的恒定性。
下列可以作为唐代已有会食制的证据的是:
①洛阳龙门浮雕佛像
②高元珪墓墓主人像
③《备宴图》
④敦煌473窟唐代宴饮壁画
①②
②③
③④
①④
西藏自古以来就是中国不可分割的一部分。自十三世纪中叶西藏地区正式归入元朝版图后,中国虽然经历了几代王朝的兴替,多次更换中央政权,但西藏一直处于中央政府的管辖之下。
元朝设立的管理西藏事务的中央机构是:
理藩院
宣政院
噶厦
乌思藏都指挥使司
①草原上的大量事例已经证明这些帝国都是昙花一现
②这些民族在历史上是一股巨大的力量
③这种压力不断地影响着这些地区历史的发展
④世界上的游牧民族大都生息在欧亚大草原上
⑤他们的历史重要性在于他们向东、向西流动时,对中国、波斯、印度和欧洲所产生的压力
⑥他们的历史重要性主要不在于他们所建立的帝国
①④⑥⑤③②
①⑥⑤③④②
④②⑥①⑤③
④①⑥⑤②③
①18世纪,茶逐渐成为全民饮品,伦敦工人大约花费家庭总收入的5%来购买茶叶
②到1800年,公司每年在茶上投资400万英镑
③中英早期贸易基本上是奢侈品与中草药
④东印度公司不再进口那些只有富人才消费得起的中国商品,转而销售这种人人都负担得起的商品
⑤与中国的贸易成为英国政府的主要税收来源,他们向进口的茶征收100%的货税
⑥茶便是后者之一,它打动了英国人的味觉
将以上6个句子重新排列,语序正确的是:
①④③⑥⑤②
①③⑥②④⑤
③⑥①④②⑤
③⑥⑤①②④
2016年11月3日20时43分,从中国文昌航天发射场点火升空,完成首次发射任务并取得圆满成功的我国最大推力新一代运载火箭是:
长征七号
长征六号
长征五号
长征八号
中国共产党第十九次全国代表大会,是在全面______小康社会______阶段、中国特色社会主义进入新时代的关键______召开的一次十分重要的大会。
填入划横线部分最恰当的一项是:
建设 决胜 时期
建设 决战 时刻
建成 决胜 时期
建成 决战 时刻
“有时候文明只是十公分的宽度,有时候只是一张纸的厚度,当我们把十公分的盲道让出来,当我们在椅子上垫一张纸,每个人的一小步构成了中国文明进步的一大步。”这段话蕴含的道理是:
质变是量变的结果,要重视量的积累
只要抓住时机,就能实现事物的质变
要注重系统内部结构的优化趋向
要立足整体,发挥整体统率作用
世界充满了流动,人类社会也是这样,现代智人出现以来,经历了大陆、岛屿间的漫长迁徙历史,而小麦和玉米等物种也实现了跨大陆流动。从世界文明进程来看,同样是流动促进了人类文明的存续与发展。某一区域的文化传播到世界各地,会与当地文化结合产生新的文化形态,但_____________________,结合得好就成为新的文明方式,如佛教从印度传入中国后,受到中国固有传统思想的改造和融合,经1000多年形成了独具特质的新体系,相反,结合得不好就“水过地皮湿”。
填入划横线部分最恰当的一项是:
看待文化流动所带来的价值
这种新文化形态也会有不同的命运
文化传播也应兼顾当地文化的特殊属性
文化流动在各地发挥的作用是不一样的
弗拉门戈舞是歌、舞和吉他音乐三位一体的艺术。一般认为它是从北印度出发的吉卜赛人,几经跋涉来到西班牙南部,带来的一种融合印度、阿拉伯、犹太、拜占庭及西班牙南部元素的乐舞。因为被居住在西班牙安达鲁西亚的吉卜赛人创立传承,所以被称为弗拉门戈舞。_______________。就像提起桑巴,人们会想到巴西;提起踢踏舞,会想到爱尔兰;那么说到弗拉门戈舞,你一定就会想到西班牙。
填入划横线部分最合适的一项是:
弗拉门戈舞已经成为西班牙的文化符号
弗拉门戈舞代表了西班牙人的生活方式
想了解弗拉门戈舞必须要了解它的发展历史
弗拉门戈舞是西班牙舞坛最流行的舞种之一
肺鱼是一类可用“肺”呼吸的肉鳍鱼,它们的“肺”是特化的鱼鳔,能吸收空气。这一特殊技能使其可以摆脱水的束缚,在河水干涸时潜入洞穴,躲在分泌物形成的茧中,等待雨季到来。此外,肺鱼还是能“啃硬骨头”的鱼,它们咬合力强大,一些带壳的无脊椎动物也是其捕食对象,这种能吃带壳动物的能力,被称为食壳性或甲食性,泥盆纪早期的奇异鱼被认为是最原始的肺鱼,已经具有典型的肺鱼食壳性特征,比如有发达的齿板与短而粗壮的下颌。而杨氏鱼的系统发育位置较奇异鱼更为原始,是研究肺鱼类食壳性起源的关键。
这段文字接下来最可能介绍:
动物食壳性特征的产生原因
肺鱼在生物演化史上的重要意义
关于杨氏鱼的最新研究成果
杨氏鱼与其他泥盆纪物种的区别