长久以来,人们都把脂肪当作健康的“大敌”,尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是,脂肪的摄入应该占每天总能量摄入的30%以下,饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。
而最近《柳叶刀》杂志上发表的一项大型研究似乎“颠覆”了这一观念。这是一项前瞻性的大型研究。研究者从世界5大洲的18个国家,选择了高中低不同收入水平的地区,共招募了超过13.5万名志愿者,通过统计他们的饮食习惯来计算营养组成,并在此后的多年(5.3至9.3年)中,追踪他们的死亡以及心血管疾病发病情况。
基于对这些数据的分析,研究者在《柳叶刀》杂志上发表了两篇论文。
一篇论文是关于蔬菜、水果和豆类的影响,其结论没有新鲜的地方,大致就是每天总共4份左右(375到500克)这三类食物对健康好处明显,进一步增加摄入量带来的好处不大。
而另一篇论文则是关于脂肪和碳水化合物对心血管健康以及死亡率的影响,结果是,脂肪摄入量和种类,跟心血管疾病的发生率以及死亡风险都不相关;与脂肪摄入量最低的那一组相比,摄入量最高的那组整体死亡率、中风以及心血管疾病之外的死亡风险还要低一些。而碳水化合物的影响则相反,碳水化合物摄入量高的那一组比最低的那一组,总体死亡率高28%,而对心血管疾病发生率和导致的死亡率则没有影响。
在发表这两篇论文的同时,《柳叶刀》杂志还发表了一篇评论,认为这项研究“挑战了健康饮食的定义,但关键问题并没有解决”。在这篇评论中,作者认为这项研究的价值在于,补充了中低收入地区饮食与健康的流行病学调查数据,加深了“饮食与健康”这个问题的复杂性。但是,评论作者并没有赞同研究者的结论,而是指出了以下三点:
第一,在这项研究中,饱和脂肪和单不饱和脂肪的主要来源是动物食品(肉和奶制品)。除了脂肪外,这些食品也是锌、铁、维生素K、维生素B12等微量成分的良好来源。而在脂肪摄入量低(从而碳水化合物摄入量高)的人群中,这些营养成分的摄入可能是不足的。所以,“脂肪降低死亡率”这个调查结果,还有一种可能的解释就是“富含脂肪的这些食物营养密度高,解决了这些食物摄入量低的人群某些微量营养成分的缺乏”。
第二,在这两篇论文中,一篇的结论是“碳水化合物摄入量高增加了死亡率”,另一篇的结论是“蔬菜、水果、豆类摄入量高降低了死亡率”。但是,蔬菜、水果和豆类,都富含碳水化合物。也就是说,不同种类的碳水化合物对于健康的影响需要分开讨论,比如添加糖、精制碳水化合物和粗粮。
第三,混杂因素会影响到结果,尤其是人们的健康意识。比如在欧美发达地区,人们有更好的健康意识,从而可能有更多对健康有益的生活方式与行为习惯,比如遵守医嘱、合理的睡眠、控制饮酒、食用“推荐的食物”等等。而在低收入和中等收入地区,人们接受的健康生活指导会少一些。所以,评论作者认为,人们的健康意识,可能是这项研究的一个非常重要的混杂因素。
《柳叶刀》杂志发表的两篇论文,其研究结果不包括________。
蔬菜、水果和豆类摄入越多好处越大
脂肪摄入量跟心血管疾病的发生率无关
脂肪摄入量跟死亡风险无关
碳水化合物摄入量高增加了死亡率
“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”,茶文化在中国源远流长,下面对茶的解释有误的一项是:
绿茶利于清热利尿,因此凉性体质的人不宜多喝,红茶提神醒目,降血脂的功能较强
空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶,以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶,都可能物极必反引起醉茶
喝茶也要挑时间,饭前、晚睡前饮茶有助于消化和睡眠,茶冲出来不应放置时间过长
花茶对理气解郁有帮助,适宜心情郁抑时饮用。乌龙茶能起消脂减肥的功效
蔡襄是北宋著名书法家、文学家、茶学家。下列关于蔡襄说法错误的是:
他的书法浑厚端庄,淳淡婉美
他主持建造了泉州万安桥(洛阳桥)
他所著的《大观茶论》是重要的茶学专著和书法杰作
他所著的《荔枝谱》被称为“世界上第一部果树分类学著作”
孩子比成人的胆碱能介质在大脑里分布更广,他们学习时并不需要刻意专注。孩子的大脑可以从任何新奇有趣的地方汲取信息,即使这些信息对他们的生活一点用都没有。所以,生长在移动互联网时代的孩子在学习互联网知识时,像我们成人读书一样,自然地掌握相关能力。移动互联网中的信息对他们而言并非碎片,移动互联网于孩子,就像散发着油墨味的书籍对我们的意义一样,是他们学习的工具与心灵的慰籍。
这段文字最可能回答的问题是:
移动互联网为何能成为孩子的学习工具
孩子大脑的作用机制与成人有什么不同
为什么移动互联网信息对孩子而言并非碎片
为什么移动互联网时代的孩子能够随时学习
红色旅游是指以1921年中国共产党建立以后的革命纪念地、纪念物及其所承载的革命精神为吸引物,组织接待旅游者进行参观游览,实现学习革命精神,接受革命传统教育和振奋精神、放松身心、增加阅历的旅游活动。
根据上述定义,下列哪项不属于红色旅游的特点:
学习性
故事性
参与性
趣味性
台风中心从A地以每小时20公里的速度向东北方向移动,离台风中心30公里内的地区为危险区,城市B在A的正东40公里处。
B城处于危险区内的时间为:
1.5小时
1小时
0.5小时
2小时
制造与服务融合是智能制造的重要内容之一,服务要素渗透到制造各个环节中形成了生产性服务与制造服务化。本文从工业互联网的商业视角、使用视角、功能视角、实现视角建立了制造与服务融合中虚拟逻辑与实体活动交互的技术体系,有针对性地提出了生态位驱动、供应链驱动、大数据驱动、物联网驱动的制造与服务融合方法。本文构建的制造与服务融合技术体系,深化了工业互联网在制造业与服务业中的应用,为数字经济中制造服务产业的技术创新奠定了基础。
如果这是一篇论文的摘要,那么这篇论文的标题最有可能是:
数字经济中制造与服务融合的协同机制
四轮驱动下的制造与服务融合技术体系
工业互联网在智能制造中的体系化应用
基于工业互联网的制造与服务融合技术
互联网深切地变革了媒体的内容生产方式,媒体环境呈现“移动化、社交化、视觉化”三大趋势,在这些趋势影响下所诞生的网络媒体是粉丝经济的基础。传播媒介更为迅速便捷,与粉丝的心理距离更为接近,粉丝的组织化程度大幅提高,这些都使得粉丝能更为顺利地介入偶像生活,甚至可以改变偶像的生活状态和演艺生涯。在电视剧等文化行业中,粉丝流量经济已是行业主推力:大剧单集售价从240-500万涨至400-1000万,增长的部分由粉丝来买单,艺人片酬和著作版权费从而暴涨。
这段文字意在说明:
粉丝经济基于网络媒体而诞生
传播媒介便捷促进粉丝组织化
偶像的演艺生涯深受粉丝影响
粉丝经济推动文化产业的发展
正式学习,是指学习者在教师的组织和引导下有目的、有计划地开展以接受间接知识为内容的学历或非学历教育学习活动。
根据上述定义,下列属于正式学习的是:
公司为了新员工能顺利上岗,提供了形式多样的经验交流渠道供员工自由选择学习
小王给儿子播放了《动物世界》等节目,无形中儿子学习到了很多生物、地理知识
小宝对学校课堂学习提不起兴趣,后来被父母送到少林寺武校学习武术
保安小牛利用免费网络公开课,系统学习了法律知识并通过了司法考试,如愿成为了一名律师
越轨创新是指组织在鼓励员工创新的同时,为防止过度自主而偏离组织发展轨道,设置相应的规章制度来约束其创新想法与行为,而一些员工在其创新方案被否决后,仍坚信其创新方案最终会为组织带来收益,并继续隐蔽地进行创新实践的行为。
根据上述定义,下列属于越轨创新的是:
程序员小张利用上班时间悄悄为朋友设计一款APP软件
服装设计师小王为公司设计了一系列新型饰品,因与公司发展定位不符被否定后,他仍在继续悄悄改进
因担心影响本职工作,经理反对小刘参加公司举办的创新技能大赛,但小刘仍私下准备着
某高校保安经常到课堂蹭课学外语,队长提醒他这不符合制度规范,他就趁空闲时间偷偷继续过去旁听