第一步：找出定义关键词。

“因一种呈味物质的存在”“使另一种呈味物质的呈味特性减弱”。

第二步：逐一分析选项。

A项：加入少量柠檬酸使橘子汁甜味减弱，再加入砂糖使橘子汁酸味减弱，符合“因一种呈味物质的存在”“使另一种呈味物质的呈味特性减弱”，符合定义，排除。

B项：在带有苦味的糖精中添加少量的谷氨酸钠可使苦味明显缓和，因为谷氨酸钠的存在而使糖精的呈味特性减弱，符合“因一种呈味物质的存在”“使另一种呈味物质的呈味特性减弱”，符合定义，排除。

C项：同时服用氯化钠和奎宁后，再饮用清水会有微甜的感觉，清水本身无味，不属于呈味物质，不符合“因一种呈味物质的存在”“使另一种呈味物质的呈味特性减弱”，不符合定义，当选。

D项：在食用过酸涩的西非山榄后，再吃酸味食品，会尝不到酸味，因为西非山榄的存在使酸味食品的呈味特性减弱，符合“因一种呈味物质的存在”“使另一种呈味物质的呈味特性减弱”，符合定义，排除。

本题为选非题，故正确答案为C。

本题题干为其他类定义判断。
第一步：关键信息------①改变化学组成、性质；②成为与原来不相同的另一种或多种物质。
第二步：题目详解
本题选非。
D选项：水加热变为气态的水蒸气，为物理变化过程，化学组成、性质未发生改变，不符合定义，当选。
A选项：石油合成聚乙烯，生成物质与原来不同，符合定义，排除。
B选项：燃烧过程产生了新的物质，改变了木炭的化学组成与性质，符合定义，排除。
C选项：葡萄发酵成为葡萄酒，生成物质与原来不同，符合定义，排除。
故本题选D。
【2013-天津-089】

第一步：判断题型------本题利润问题
第二步：分析作答
设购买苹果x个，购买火龙果y个，可列方程：5x+3y=61。
由于问最多购买，故应尽可能多买单价低的火龙果，即y值尽可能大，x值尽可能小，同时x、y大于零且为整数；
当x=1时，y不是整数，排除；
当x=2时，y=17，符合题意，
此时共买水果2+17=19个。
故本题选D。
【2019-河北县级-064/河北乡镇-064】

本题题干为其他定义判断。
第一步：关键信息------①在余暇时间进行；②娱乐性极强的身体活动。
第二步：题目详解
本题选非。
D选项：CBA比赛是职业比赛，不属于余暇时间进行的娱乐性极强的身体活动，不符合定义，当选。
A选项：放风筝是人们在余暇时间进行的，娱乐性极强的身体活动，符合定义，排除。
B选项：钓鱼是人们在余暇时间进行的，娱乐性极强的身体活动，符合定义，排除。
C选项：拔河是人们在余暇时间进行的，娱乐性极强的身体活动，符合定义，排除。
故本题选D。
【2009-云南-051】

本题为生活相关常识。
第一步：分析考点
根据颜色混合规律，红色与黄色等比例混合得到砖红色，1比3混合得到橙色；红色与蓝色等比例混合得到紫色。所以选C。
第二步：分析选项
A、B、D选项错误，均排除。
故本题选C。
【2015-天津-004】

第一步：判断题型------本题为利润问题
第二步：分析作答
根据题意得，购入水果的成本为7×200=1400元，前150公斤销售额150×10=1500元，销售共获利300元，因此剩下的水果销售额为1400+300-1500=200元。
剩下的水果按8折出售，应出售200÷（10×0.8）=25公斤。
总出售量为150+25=175公斤，所以折损率为。
故本题选A。
【2016政法干警-042】

本题为政治经济学常识。
羊肉和牛肉互为替代品。大米和糖果满足人类不同需求不属于替代品，电脑手机也是如此，手表和时钟虽然都有计时的作用，但是它们的消费场景和功能不一样，没有竞争关系，同样也不是替代品。
故本题选A。
【2016-广东乡镇-078】

本题描述的是品种引进试种，并进行改良的过程。
观察①④⑤的先后顺序：④引进国外稀有水果品种→⑤试种失败→①本地改良，所以选A。
故本题选A。
【2008-北京-044】

本题为市场经济常识。
第一步：分析考点
高铁和飞机互为替代品，由于二者具有替代性，当上海至广州的高铁开通后，上海飞广州的航班的客流量可能下降，C选项说法正确，所以选C。
第二步：分析选项
A选项：美元汇率下跌，对应人民币升值，也就是说相同的人民币纸币可换到的美元纸币变多了，因此赴美旅游费用减少，说法错误，排除。
B选项：水是生活必需品，且没有替代品，所以水的需求价格弹性很小。也就是说，即使供水价格大幅提高，居民的用水量也不会产生较大波动，说法错误，排除。
D选项：重大节日免收小型客车通行费，不一定会导致居民消费以享受型为主，也可能导致居民把免收的通行费进行生存消费或发展消费，说法错误，排除。
故本题选C。
【2017-吉林甲-009】

本题题干为其他定义判断。
第一步：关键信息------一种学习对另一种学习的影响。
第二步：题目详解
本题选非
B选项：小李成为歌唱家是受到父亲的影响，并不是一种学习对另一种学习的影响，不符合定义，当选。
A选项：学习汉语拼音对学习英语产生影响，因此发音受到影响，符合定义，排除。
C选项：学习骑自行车对学习骑摩托车产生影响，因此很快学会骑摩托车，符合定义，排除。
D选项：物理学的光学知识对有关眼的解剖知识产生了影响，因此很快理解了有关眼的解剖知识，符合定义，排除。
故本题选B。
【2016-黑龙江（县乡）-088】