新鲜鱼肉味道鲜美,营养丰富,但鱼的含脂量少,含水量多,保存不易,容易腐败。一旦脱水死亡后,极易遭细菌作用,快速分解,产生三甲胺和哌啶。三甲胺是气体,易溶于水;哌啶是液态,有氨臭味。所以许多人一提到鱼,就会联想到腥臭。意大利菜中有种油渍鳀鱼,经过发酵,气味甚重,但有许多人喜欢,用在调拌色拉酱、制作意大利面酱,经常可见,应当是古希腊、罗马调味料鱼露(Garum)的远亲。
这段文字意在说明:
意大利人喜欢气味甚重的油渍鳀鱼
鱼的气味是怎么产生的
不同的人对鱼的气味有不同的文化认同
许多人对鱼的腥臭比较敏感
根据《2008年全国教育事业发展统计公报》,2008年,全国共有小学30.09万所,比上年减少1.92万所,招生1695.72万人,比上年减少40.35万人;在校生10331.51万人,比上年减少232.49万人;小学毕业生数1864.95万人,比上年减少5.22万人,小学学龄儿童净入学率达到99.54%,其中男女净入学率分别为99.50%和99.58%。
在师资方面,2008年全国小学教职工613.29万人,比上年减少0.09万人,其中专任教师562.19万人,比上年增加0.93万人。小学专任教师学历合格率99.27%,比上年提高0.16个百分点。
2008年小学生专任教师学历合格人数比2007年多()万人左右。
5
1.83
0.93
0.90
2014年末,某省公路里程172167公里,同比增长2.8%,其中,高速公路4237公里,同比增长3.3%。国家铁路正线延展里程和营业里程分别为15060公里和9351公里,分别同比增长-0.28%和0.23%。地方铁路正线延展里程和营业里程分别为1805公里和1072公里,分别同比增长4.6%和-1.02%。
2013年末,该省国家铁路正线延展里程比地方铁路正线延展里程多约多少公里:
13377
14902
15280
16579
中秋节前夕,某商场采购了一批月饼礼盒,此后第一周售出了总数的一半多10份,第二周售出了剩下的一半多5份,若此时还剩下20份月饼礼盒,则商场最初采购了( )份月饼礼盒。
60
80
100
120
定义:①边缘科学:指以两种或多种学科为基础而发展起来的科学,其特点是运用一门学科或几门学科的概念和方法,研究另一门学科的对象或交叉领域的对象。
②分支科学:指在原本科学的基础上,以原本科学的某一特征、方面、部分为对象而产生的科学学科。
③横向科学:指以相关科学的对象、方法中的共同特征或普遍关系为研究对象的科学。
典型例证:
(1)法医学以医学对人体生理机制的研究为基础,通过尸体解剖,可以为有关刑事诉讼提供死者死亡原因、死亡时间等科学的、有力的证据。
(2)在中国的官窑制瓷史上,明代成化年间的瓷器素来备受推崇,究其原因,主要是因为当时的朝廷为制瓷业付出了大量的心血及费用。
(3)水文科学开始主要研究河流、湖泊、沼泽、冰川和积雪,以后扩展到地下水、大气中的水和海洋中的水,主要有河流水文学、冰川水文学、雪水文学、海洋水文学等。
对上述典型例证与定义的关系判断正确的是:
例证(2)(3)分别与定义①③相符
例证(1)(2)(3)分别与定义③②①相符
例证(1)(2)(3)分别与定义①②③相符
例证(1)(3)分别与定义①②相符
某研究机构从全国随机抽取10个市的儿童家长,对其进行“我国儿童校外生活状况”的问卷调查,回收有效问卷15000份。调查结果显示:对儿童校外生活表示“很重视”的家长占85%以上,表示“很满意”或“比较满意”的占60%;上学日,儿童日平均使用电子产品用时43.2分钟,其中利用电子产品学习用时13.9分钟,看动画等娱乐用时16.6分钟;周末,乡镇儿童日平均使用电子产品用时108.2分钟,市区儿童88.4分钟。
儿童周末用于外出游玩、玩耍和锻炼的日平均用时总和比做作业的多:
66.2分钟
82.0分钟
87.0分钟
92.1分钟
苏南地区21~40岁农村常住劳动力人口比苏中地区多( )万人。
127.32
152.2
180.02
187.14
泱泱中华五千年,诞生了数不清的灿烂文化,楚文化是其中一朵奇葩。从河姆渡文化开启的漆器历史中,楚漆器又是其中一座高峰。髹饰绝艳的漆器,展示出楚人精湛的造物技术和清奇的美学品格,传达出无与伦比的智慧和自由浪漫的精神。楚漆器的造型艺术和审美追求,是楚文化“巫、道、骚”三种思想相互交织的集中体现。
这段文字意在说明:
楚漆器有非凡的思想性艺术性
漆文化堪称楚文化的金字塔尖
楚漆器是漆文化中的典型代表
楚文化究竟是怎样的一朵奇葩
下列判断正确的有:
(1)2013年第一季度,江苏省第一产业固定资产投资完成额逐月减少
(2)2012年江苏省第二产业固定资产投资完成额多于第三产业
(3)2013年下半年,江苏省国有及国有控股固定资产投资完成额比上半年多866亿元
0个
1个
2个
3个
当年《西游记》首次播出时,就已轰动全国,造就了______的盛况;30年来,它的重播次数达到了3000多次,观众百看不厌,几乎无“剧”能出其右。86版《西游记》的成功绝非偶然,那一代影视工作者对电视艺术的热爱,对艺术创作的执着与______,是造就这部荧屏经典的重要条件。
依次填入划横线部分最恰当的一项是:
万头攒动 吹毛求疵
万人空巷 精益求精
洛阳纸贵 乐此不疲
趋之若鹜 不遗余力