2007年粮食种植面积10553万公顷，比上年增加70万公顷；棉花种植面积559万公顷，增加7万公顷；油料种植面积1094万公顷，减少60万公顷；糖料种植面积167万公顷，增加10万公顷。

全年粮食产量50150万吨，比上年增加350万吨，增产0.7%，其中，夏粮产量11534万吨，增产1.3%；早稻产量3196万吨，增产0.3%；秋粮产量35420万吨，增产0.6%。

全年棉花产量760万吨，比上年增产1.3%。油料产量2416万吨，减产4.2%。糖料产量11110万吨，增产11.4%。烤烟产量239万吨，减产3.9%。茶叶产量114万吨，增产10.9%。全年肉类总产量6800万吨，比上年减少3.5%。其中，猪肉减少9.2%；牛、羊肉分别增长6.1%和5.8%。全年水产品产量4737万吨，增长3.3%。全年木材产量6974万立方米，增长5.5%。

全年新增的有效灌溉面积107万公顷，新增节水灌溉面积136万公顷。 

2011年全国全年粮食种植面积11057万公顷，比上年增加70万公顷，棉花种植面积504万公顷，增加19万公顷，油料种植面积1379万公顷，减少10万公顷，糖料种植面积195万公顷，增加4万公顷。

全年粮食产量57121万吨，比上年增加2473万吨，增产4.5%。其中，夏粮产量12627万吨，增产2.5%，早稻产量3276万吨，增产4.5%，秋粮产量41218万吨，增产5.1%。

全年棉花产量660万吨，比上年增产10.7%。油料产量3279万吨，增产1.5%。糖料产量12520万吨，增产4.3%。茶叶产量162万吨，增产9.9%。

全年肉类总产量7957万吨，比上年增长0.4%。其中，猪肉产量5053万吨，下降0.4%，牛肉产量648万吨，下降0.9%，羊肉产量393万吨，下降1.4%。年末生猪存栏46767万头，增长0.7%，生猪出栏66170万头，下降0.8%。牛奶产量3656万吨，增长2.2%。

全年水产品产量5600万吨，比上年增长4.2%。其中，养殖水产品产量4026万吨，增长5.2%，捕捞水产品产量1574万吨，增长1.9%

2008年全年某省农作物总播种面积6606.46万亩，同比增长0.9%。主要品种中，粮食作物面积3749.91万亩，同比增长0.8%；其中：稻谷面积2920.35万亩，同比增长0.4%。甘蔗面积224.51万亩，油料作物面积485.81万亩，烟叶面积35.23万亩，蔬菜面积1668.94万亩，同比分别增长1.5%、4.3%、19.9%和4.5%。木薯面积128.38万亩，瓜类面积60.64万亩，青饲料面积93.09万亩，同比分别下降10.4%、9.8%和17.6%。

2008年全年该省粮食作物产量1243.44万吨，同比下降3.2%；其中：稻谷产量1003.30万吨，同比下降4.1%。甘蔗产量1198.84万吨，油料产量81.54万吨，烟叶产量4.93万吨，蔬菜产量2431.43万吨，同比分别增长1.5%、4.9%、18.2%和3.4%。木薯产量158.89万吨，瓜类产量97.78万吨，青饲料产量125.34万吨，同比分别下降9.0%、8.2%和23.4%。

2010年，我国黄金产量340.88吨，同比增长8.57%。其中矿产金280.04吨，同比增长7.27%；有色副产金60.84吨，同比增长14.95%。

2010年，我国黄金企业实现工业总产值2292.88亿元，同比增长66.72%；实现利润248.74亿元，同比增长78.19%。

2013年以来，C省全年农作物播种面积累计增加了超160万公顷，截至2018年末，全年农作物总播种面积由2013年末的721.1万公顷增加到了2018年末的882.4万公顷。其中粮食作物播种面积679.0万公顷，经济作物播种面积由2013年的159.4万公顷增加至203.4万公顷。
2018年，C省粮食总产量3553.3万吨，比上年增长9.2%，增幅同比提高9.6个百分点；蔬菜产量1006.5万吨，下降9.4%；油料产量201.5万吨，下降16.3%，较2016年减少了24万吨；甜菜产量515.9万吨，增长49.8%，增幅同比提高13.4个百分点；受极端天气等因素影响，水果产量为225.5万吨，仅为2016年产量的71.3%。

近年来，C省农牧业综合机械化水平逐年提高。2018年末，全省农牧业机械总动力3663.7万千瓦，综合机械化水平达到84%。

2008年上半年，全社会固定资产投资68402亿元，同比增长26.3％。其中，城镇固定资产投资58436亿元，同比增长26.8％；农村固定资产投资9966亿元，同比增长23.2％。在城镇投资中，国有及国有控股投资23554.亿元，同比增长19.3％。从项目隶属关系看，中央项目投资5123亿元，同比增长18．9％；地方项目投资53313亿元，同比增长27.6％。从产业看，第一、二、三产业投资分别为846亿元、26322亿元和31269亿元，同比分别增长69.5％、26.6％和26.2％。在全社会投资中，从行业看，煤炭开采及洗选业投资823亿元，同比增长42.0％；电力、热力的生产与供应业投资3546亿元，同比增长7.4％；石油和天然气开采业投资957亿元，同比增长19.8％；铁路运输业投资809亿元，同比增长20.4％；非金属矿采选、制品业投资1815亿元，同比增长46.7％；黑色金属矿采选、冶炼及压延加工业投资1596亿元，同比增长27.5％；有色金属矿采选、冶炼及压延加工业投资1012亿元，同比增长39.2％。