下列最可能涉及对物质化学性质的描写的是:
白蜡的燃点低
水的比热容高
橡胶耐磨性佳
茶叶除脂效果好
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保质期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展,下列关于四种食品添加剂的描述正确的是:
亚硝酸钠:可以抑菌、保鲜和防腐,如过量食入可麻痹血管运动中枢,呼吸中枢及周围血管
食用色素:常用于水果制品、饮料等,不能向人体提供营养物质,会危害人体健康,具有一定的毒性与致癌作用
食盐:长期过量摄入、血液的容量将会增加,心脏搏动更费力,并引发高血压
氢化植物油:作为一种提味剂,氢化植物油代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工,它会导致老年痴呆症
人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是诸如铁生黄锈、铜生铜绿等。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很容易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,导致机体老化。
以下各项如果为真,不能支持上述论述的是:
氧自由基有增强白细胞对细菌的吞噬和抑制细菌增殖的功能,可增强机体抗感染及免疫能力
用氧自由基抑制剂2-巯基乙胺作为食物添加剂,以小鼠作为实验对象,1%的2-巯基乙胺可以使小鼠的平均寿命延长31.6%
天然抗氧化剂茶多酚可以有效地抑制氧自由基的作用,食用了含有茶多酚食品的果蝇,其寿命明显延长
氧自由基可导致人体胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶释放,使皮肤中的胶原蛋白和硬弹性蛋白产生过度交联并发生降解,导致皮肤失去弹性,细胞老化,出现皱纹
矿产勘探人员观察发现,不同颜色和形状的矿物结晶体虽然有各自不同的名称和表象,但可能是化学组成相同的物质在不同的物理化学条件下结晶成不同结构的晶体,而且一般都有着不同的物理特征。所以说,不同的矿物种类可以有相同的化学成分。
以下选项最能支持上述论断的是:
二氧化碳和干冰名称不同而且表象也不同
不同颜色的矿物晶体暴露在空气中会变色
分析仪器能快速判断矿物晶体的化学成分
二氧化硅可以有12种不同的矿物结晶体
生物质能是指太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式。
根据上述定义,下列不属于生物质能的是:
利用动物脂肪作快艇燃料
利用纤维素废料生产酒精
利用动物粪便制造燃料
利用太阳能集热器发电
生物质能是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式,即以生物质为载体的能量。以下属于生物质能的有:
畜禽粪便
天然气
厨余垃圾
农作物秸秆
人体的免疫能力分为固有免疫和适应免疫,其中适应免疫是人体在_______适应外界环境中锻炼成长而来的。如果孩子_______处在过于干净的环境中,完全不接触细菌,他们体内的免疫细胞就会像没有打过仗的新兵,不知道怎样杀灭有害物质,保护人体健康。
依次填入划横线部分最恰当的一项是:
不断 长期
逐渐 继续
积极 仍然
主动 始终
银河系是星系考古学研究的“重点实验室”,恒星则是银河系考古的天然“化石”:恒星表面的化学元素,完整记录着其诞生时银河系星际环境的化学组成;恒星运动的相似性,也为天文学家研究恒星起源问题提供了重要线索。因此,实现对银河系形成和演化全面认识的关键,在于获取银河系中数量足够多、分布足够广、足够有代表性的恒星的位置、运动、年龄及化学组成等信息。
这段文字接下来最可能讨论的是:
星系考古学的前沿研究领域
恒星对宇宙起源研究的意义
获取恒星信息的方法和途径
关于银河系诞生原因的假说
皮肤老化的原因很多,其中有些与个人体质有关,有些则因外界因素影响造成。不规律的饮食习惯会导致过度肥胖或体重不足,更可能造成两种情况交替产生。此外机体各种组合成分,如碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素及机体必需的微量元素等分配不均衡,也会造成皮肤老化现象。
这段文字想表达的是:
微量元素分配不均衡
肥胖或体重不足与个人体质有关
皮肤老化的原因
不规律的饮食习惯会导致肥胖或体重不足
铝是一种很容易发生化学反应的物质,即使只放置在空气中,也会与氧发生反应,在表面形成氧化铝层。这种与氧发生反应、被其他物质夺走电子的化学反应称为“氧化”;与此相反,从其他物质夺取电子的化学反应则称为“还原”。普通金属与氧发生反应后会生锈(氧化物等的化合物)而被腐蚀,但是,如果像铝那样整个表面很快就覆盖上一层膜的话,膜下面的铝就不能再与氧发生反应。也就是说,多亏了铝具有容易发生化学反应(易氧化)这一性质,所以才能防止下层的铝继续氧化(生锈)。
从这段文字可以推出:
铝容易氧化,但膜不容易生锈
铝虽容易氧化,但也容易还原
铝既容易生锈,也不容易生锈
铝不仅容易氧化,还容易生锈