[单选题]
下列关于盐的说法错误的是：
A . 日常生活中的低钠盐加入了一定比例的氰化钾，其咸味较淡
B . 盐又称“百味之王”，是咸味的载体，具有去腥增鲜之用
C . 人体如果摄入过多的盐分，容易产生高血压、水肿等问题
D . 按来源及开采方式分类，盐可分为：井盐、海盐、湖盐等
参考答案： A
小麦参考解析：
本题生活常识。
第一步：分析考点
氰化钾，剧毒，接触皮肤的伤口或吸入微量粉末即可中毒死亡，所以不可添加到低钠盐里。A选项说法错误，本题选非，当选。
第二步：分析选项
B选项：盐主要成分是氯化钠，是咸味的载体，具有消炎杀菌、去腥增鲜等功能，被称为“百味之王”。说法正确，本题选非，排除。
C选项：人体摄入过多的盐分，血管中的钠和水结合增加，导致体液滞留，出现水肿、产生高血压等问题。说法正确，本题选非，排除。
D选项：按来源及开采方式分类，盐可分为海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。说法正确，本题选非，排除。
故本题选A。
【2019-联考/福建-018】
