据中国农业大学调查,我国消费者每年在餐桌上浪费的食物总量价值高达2000亿元,被倒掉的食物约相当于两亿多人一年的口粮。德国和英国的统计显示,德国居民每年当作垃圾扔掉的可用或部分可用的食品高达1100万吨;英国每天有约700万片面包、130万罐酸奶、66万个鸡蛋被丢弃,其中相当一部分可以食用,这种“舌尖上的浪费”,触目惊心,令人心痛。无数的事实证明:_____________________。
填入划横线部分最恰当的一句是:
当前许多国家食物浪费严重
中欧食物浪费惊人
其他国家食物浪费没有中欧明显
人们对食物的浪费应引起人类的重视与警觉
1990-2002年间,当地人民食物获取状况恶化的地区是:
拉丁美洲和加勒比
南亚
撒哈拉以南非洲
西亚
下列塑料制品中,能够作为食物容器放入微波炉中加热的是:
聚氯乙烯(PVC)
聚乙烯(PE)
聚丙烯(PP)
聚苯乙烯(PS)
下面是某森林生态系统食物网的示意图,下列表述正确的是:
该食物网中有3条食物链
该食物网中,己的个体总数最多
该森林生态系统的最终能量来自于甲
该食物网中,丁与戊既是捕食关系,又是竞争关系
现有一个沾染油污的食物,使之符合普通食用卫生要求,下列方法中可行的是:
用酒精溶液清洗干净后,以自来水清洗
用热的小苏打水洗涤后,以自来水清洗
用汽油溶解油污后,放置阴凉处晾干
用草木灰擦拭后,以热水清洗
一项对四川省某城市人们的健康调查表明,84%的肠胃病患者都有吃辛辣食物的习惯。因此可以断定,吃辛辣食物是诱发肠胃疾病的重要原因。
以下( )项如果为真,将严重削弱上述论证:
肠胃疾病与喜欢吃辛辣食物之间可能有内在联系
该城市肠胃病患者近年来有上升的趋势
该城市有60%的人喜欢吃辛辣食品
该城市未患肠胃疾病的人有85%都喜欢吃辛辣食物
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。通过食用低热量食品,可以有效控制能量的摄入量,避免多余能量在体内以脂肪形式储存下来。如果体重已经较重的人改为食用低热量食品,则可在保持饱腹感的同时达到减肥效果。另外,有许多人认为,低热量食物对糖尿病患者也十分有益。
以下哪项为真,最能支持上述推论:
改食用低热量食物需要逐步进行,否则会引起机体代谢紊乱
低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重,但需要补充其他营养
低热量食品可适当增加进食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣
研究表明低热量饮食可减少脂肪在胰脏中的沉积,恢复胰岛素的分泌
当前下列国家中,国民用于购买食物费用占日常支出平均比重最高的是:
美国
智利
希腊
刚果
味精让食物鲜美,其主要成分是谷氨酸钠,水解后变为谷氨酸。谷氨酸本身不会增加食物鲜味,只有被提炼出来变成游离的氨基酸盐时才能为食物增鲜。实验显示,如果在120℃以上的高温中使用味精,谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠。有人认为,焦谷氨酸钠会致癌,所以高温烹饪时使用味精会大大增加人体罹患癌症的风险。
以下哪项如果为真,最能削弱上述观点?
专家建议,从健康的角度出发,孕妇、婴幼儿最好不要吃含味精的食物
人们用大米或玉米来生产味精,所以味精是绿色食品,不是化工合成制品
挑选味精时,将味精放进嘴里尝试,如果是苦涩的,那是混进了硫酸铵的假味精
在不同温度的实验条件下,人均每天仅食用50克左右味精,不会对人体产生危害
在动物世界,每种动物都是其他种动物潜在的食物。当一种动物观察到另外一种动物进入它的视野的时候,它要“决定”是“进攻”、“原地不动”还是“逃跑”。选择进攻可以使对方成为自己的食物。选择“原地不动”,可以静观时变,但也可能坐失进攻或逃跑的良机。选择“逃跑”是最为保险的策略,但如果对方不具有危险性,“逃跑”是没有必要的。如果对方是弱小的,选择“逃跑”,则会使自己失去获取食物的机会。
这段文字主要表明的是:
动物的行为选择
动物的每个行为“决定”关系到它的生存
如果是食肉动物的话,它可能成为对方的食物
动物的行为选择是本能的,它是进化的结果